Peso:63,15Kg
Glucosa: 76mg/dL Cetonas: 0,9mmol/L GKI: 4.6 (cetosis moderada)
Esta mañana me tomé el GKI realmente temprano (9.49h) comparado con los otros días, y ya estaba en cetosis. Pero me la tomé porque tenía algo de hambre y quería saber cómo estaban mis valores.
A las 10.11h después de un pequeño ayuno de 13.21h comí:
- Revuelto con dos 2 huevos
- 2 trocitos de bacon
- Café con leche de almendras
A las 14.30h hemos comido lo mismo de ayer:
- Chuleta ajuga de cerdo
- Un poco de puré de coliflor
- Ensalada con tomaty cherry, granada, mozzarella, aguacate y lechuga
- 2 gelatinas de fresa
- Café con leche de almendras
- 2 galletas de harina de almendras con mantequilla
- 3 onzas de chocolate
A las 21.30h cené:
- pisto con huevo y atún
- 5 lonchas de jamón serrano
- un poco de queso
- helado de fresa
- 50g de pipas
Terminé de cenar super tarde. A las 23h ya estaba terminando de comer las pipas. Me tomé agua con gas, con un poco de limón y 2 cda de vinagre de sidra por si podría regular la ingesta de los CH.
Nota: he visto que hoy por ejemplo, he superado más de 1200kcal y también los 20g de CH Netos con parte de la comida de esta noche. A lo mejor debo ver bien lo que quiero comer al día, porque verdaderamente me estoy metiendo muchas kcal pero tampoco me quiero obsesionar con ello.

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